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娃哈哈遇到的問(wèn)題不大,放在娃哈哈身上才大

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-05-20 06:13:04  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):27

一直以來(lái)以正面信息示人的娃哈哈遇到了麻煩,麻煩和問(wèn)題說(shuō)起來(lái)其實(shí)簡(jiǎn)單,雖然解決起來(lái)不太容易:企業(yè)發(fā)展遇到了天花板,想增長(zhǎng),采用了許多辦法左突右沖,始終沒(méi)有成功。

搞富氧水,被質(zhì)疑廣告是忽悠;搞格瓦斯,被鄙視沒(méi)有發(fā)酵不正宗;搞奶粉,名字凸顯望子成“洋”龍叫愛(ài)迪生,結(jié)果經(jīng)營(yíng)慘淡,并被爆公司強(qiáng)制員工購(gòu)買(mǎi)臨近過(guò)期的奶粉;搞商業(yè)開(kāi)娃歐商場(chǎng),被媒體認(rèn)為已經(jīng)失敗;再往前捯,聲稱(chēng)不做白酒的娃哈哈為“暴利”食言,放狠話為此要砸出150億,結(jié)果無(wú)疾而終……也許是娃哈哈由盛轉(zhuǎn)疲的轉(zhuǎn)折點(diǎn)讓媒體看到,宗慶后對(duì)這些信息的出現(xiàn)非常惱火,親自出面平息和反擊這些信息和言論,可是越是這樣,越可以看出娃哈哈正在喪失自信。

娃哈哈問(wèn)題的出現(xiàn)其背后的原因說(shuō)起來(lái)并不復(fù)雜:

在娃哈哈本行的食品飲料領(lǐng)域里,一來(lái)娃哈哈的產(chǎn)品創(chuàng)新不得法,有效創(chuàng)新差。新產(chǎn)品不斷推出,可是能夠在市場(chǎng)留得住、帶來(lái)銷(xiāo)量的產(chǎn)品很少。二來(lái),“娃哈哈”這只品牌母雞下的蛋太多,代表太多,到頭來(lái)什么都沒(méi)有代表,品牌對(duì)產(chǎn)品關(guān)照乏力,就是一個(gè)響亮的空殼。品牌沒(méi)有市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力已經(jīng)上升為問(wèn)題。

在食品飲料之外的領(lǐng)域,從童裝、奶粉、白酒再到商場(chǎng),一人扛著整個(gè)娃哈哈的宗慶后再也沒(méi)有多余的精力親力親為了,曾經(jīng)的奇跡無(wú)法延續(xù)。因?yàn)樽趹c后沒(méi)有可輸出的東西。無(wú)論是企業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),宗慶后的成功是個(gè)人帝王式的,他沒(méi)有帶出一個(gè)成功的團(tuán)隊(duì),所謂的管理模式、經(jīng)驗(yàn)和智慧都屬于他個(gè)人,也只適用他個(gè)人。我一直稱(chēng)其為精明的生意人而不是卓越的企業(yè)家,他更談不到像聯(lián)想的柳傳志那樣輸出企業(yè)文化。

娃哈哈的問(wèn)題放在娃哈哈身上無(wú)解

企業(yè)發(fā)展遇到瓶頸,觸摸到品類(lèi)和行業(yè)的天花板,這是經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域常態(tài)的、具有規(guī)律性的現(xiàn)象,沒(méi)什么大不了的。解決這類(lèi)問(wèn)題,有許多成熟有效的思路和方法(并不是拒絕創(chuàng)新)。思路和辦法無(wú)非這么簡(jiǎn)單幾種:在原有的市場(chǎng)中(地理范圍概念)提供新產(chǎn)品,以吸引更多的消費(fèi)者;進(jìn)入自己原來(lái)從未進(jìn)入的處女市場(chǎng)。比如娃哈哈把產(chǎn)品打入俄羅斯、韓國(guó)、越南;跨行業(yè)搞多元化,進(jìn)入其它與原來(lái)業(yè)務(wù)不相干領(lǐng)域,開(kāi)拓全新業(yè)務(wù)和市場(chǎng)。

我們看看娃哈哈是怎么搞的。

一看娃哈哈產(chǎn)品創(chuàng)新胡搞

被一些人津津樂(lè)道的娃哈哈用在市場(chǎng)上試錯(cuò)的方式搞產(chǎn)品創(chuàng)新,加劇了娃哈哈在推出新產(chǎn)品時(shí)的胡搞,并且樂(lè)此不疲。產(chǎn)品概念上相當(dāng)雷人,市場(chǎng)上卻來(lái)去匆匆。比如“啤兒茶爽”、“咖啡可樂(lè)”、“思慕C”、“晶睛酸奶”都是如此。

娃哈哈推出新產(chǎn)品的另一個(gè)辦法是跟隨搶占,像娃哈哈八寶粥、非常可樂(lè)、娃哈哈果汁飲料、激活、檸檬飲料Hello-C、格瓦斯、啟力等都是這樣出來(lái)的。對(duì)這樣的做法似乎無(wú)可厚非,可是宗慶后沒(méi)有看到,這些模仿跟隨產(chǎn)品在或多或少地為娃哈哈貢獻(xiàn)著銷(xiāo)量的同時(shí),由于非自家獨(dú)創(chuàng),一是對(duì)品牌核心價(jià)值少有貢獻(xiàn),二是由于產(chǎn)品太多,稀釋混淆了品牌內(nèi)涵,對(duì)娃哈哈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是減分的。

作為中國(guó)最大食品飲料企業(yè),娃哈哈在產(chǎn)品創(chuàng)新、品類(lèi)創(chuàng)新上至今不得要領(lǐng),實(shí)在可惜。

二看娃哈哈品牌內(nèi)涵乏力

娃哈哈推銷(xiāo)能力的強(qiáng)大,掩蓋了娃哈哈品牌方法的錯(cuò)誤。我早在2010年“娃哈哈,品牌難題在后頭”文章中指出:娃哈哈品牌名聲大,品牌內(nèi)涵空虛,是娃哈哈企業(yè)未來(lái)發(fā)展的隱憂(yōu)。現(xiàn)在隱患變成了現(xiàn)實(shí)。

娃哈哈品牌大而空、旗下產(chǎn)品太多,這個(gè)問(wèn)題產(chǎn)生如下兩個(gè)有趣現(xiàn)象:現(xiàn)象一,娃哈哈在市場(chǎng)能夠生存和贏利較好的產(chǎn)品,其市場(chǎng)上都沒(méi)有專(zhuān)家品牌(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)。反之,凡是有專(zhuān)家品牌的產(chǎn)品市場(chǎng),娃哈哈的產(chǎn)品都不靈。娃哈哈的杏仁露、可樂(lè)和涼茶怎么也干不過(guò)承德露露、可口可樂(lè)和加多寶。神奇的聯(lián)銷(xiāo)體怎么在這些市場(chǎng)失靈了呢?這是品牌大而無(wú)力的典型表現(xiàn)!這是規(guī)律。現(xiàn)象二,同在娃哈哈品牌之下,純凈水上來(lái)了,八寶粥下去了,營(yíng)養(yǎng)快線上來(lái)了,純凈水下去了……為什么多個(gè)明星產(chǎn)品長(zhǎng)期共存、齊頭并進(jìn)的局面保持不住?這又是規(guī)律使然,娃哈哈品牌下產(chǎn)品多得已經(jīng)超過(guò)極限,消費(fèi)者并不會(huì)像企業(yè)一樣認(rèn)為品牌代表什么產(chǎn)品都行,代表多少產(chǎn)品都行。就像馬應(yīng)龍藥業(yè)以馬應(yīng)龍品牌在痔瘡膏成功之后又推出眼膏,最好的結(jié)果是,馬應(yīng)龍眼膏上來(lái)了,馬應(yīng)龍痔瘡膏下去。

三看娃哈哈跨界,砸錢(qián)砸不出核心能力

跨界多元化能否成功,取決于新進(jìn)入行業(yè)原本的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度,取決于必須以超過(guò)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)度配置資源,最最重要的是,必須有一個(gè)有專(zhuān)業(yè)化背景的操作團(tuán)隊(duì),以符合行業(yè)規(guī)律來(lái)進(jìn)行企業(yè)管理或者改造原來(lái)的企業(yè)管理。這是在跨界多元化縱橫馳騁的復(fù)星集團(tuán)在捕捉戰(zhàn)略機(jī)遇的多元化過(guò)程中始終牢牢把握一個(gè)原則。郭廣昌說(shuō),我們絕不依賴(lài)一個(gè)團(tuán)隊(duì)打所有的仗。

宗慶后無(wú)論是搞童裝、嬰幼兒奶粉、白酒還是做商場(chǎng),沒(méi)有透徹領(lǐng)悟產(chǎn)品和行業(yè)特性,太過(guò)自信品牌號(hào)召力,太過(guò)自信經(jīng)銷(xiāo)商政策的驅(qū)動(dòng)力和押金的驅(qū)趕力,對(duì)行業(yè)特性和消費(fèi)者認(rèn)知沒(méi)有敬畏。

在所有經(jīng)營(yíng)要素中,人才和團(tuán)隊(duì)是最具能動(dòng)性的要素,是第一生產(chǎn)力,這是資金所不能替代的。沒(méi)有團(tuán)隊(duì)和管理智慧可供輸出的娃哈哈做跨界經(jīng)營(yíng),只要是宗慶后個(gè)人能力所不能達(dá)到的,勝率在一開(kāi)始就注定。

娃哈哈的嚴(yán)重錯(cuò)誤在于,不懂或者無(wú)視顯而易見(jiàn)的常識(shí)和規(guī)律,以試錯(cuò)的心態(tài)做事、用實(shí)力對(duì)抗規(guī)律去創(chuàng)新。所以我說(shuō),娃哈哈遇到的問(wèn)題不大,放在娃哈哈身上才大,并且無(wú)解。遇到相似問(wèn)題的企業(yè)要引以為戒。

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