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如何做超市促銷

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-01-18 06:43:41  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:22

怎樣讓 促銷 有計劃地開展,并能真正起到效果,是企業市場工作中的一個重點。

一、年度 促銷 計劃的擬定

1.一個企業產品的 促銷 計劃應以年度作為時間周期,年度 促銷 計劃應該作為企業年度營銷計劃的一部分予以擬訂,并且企業全年的 促銷 活動規模要切實為年度銷量目標服務,同時與年度營銷費用相匹配。

一個完整的年度 促銷 計劃應包含以下幾項內容:

(1)時間安排:對于 促銷 時間的選擇和安排,應依據具體產品的特性并服務于企業整體營銷策略。消費者 促銷 的年度時間安排要把握以下重點:①銷售高峰期間,如飲料的夏季銷售高峰;②節假日;③特定區域的時間安排,如旅游地區的旅游高峰期;④特定渠道的時間安排,如學校渠道的開學時間。

(2)項目主題:一個 促銷 活動必須有其主題,這個主題必須有明確的目標并且簡潔易于傳達。另外,在年度 促銷 計劃中由于時間原因, 促銷 主題可能不是很符合當時的實際情況,可以在實際操作時進行修正。

(3)責任人:一個計劃必須有一個執行負責人。在安排責任人時需要充分考慮人員的分工與協作,還要對人員的時間安排進行協調。

(4)前置準備時間: 促銷 計劃中應有足夠的時間對 促銷 活動的執行進行準備,同樣要考慮的是時間的協調,最實際的問題就是一個人在同一個時間不可能進行太多的工作任務。

(5)具體內容:對 促銷 活動具體內容的說明。這里的內容不需要像活動計劃書那樣完備,主要對活動將完成的工作項目進行說明,并具體安排活動將要采用的形式,如買贈或是其他形式。

(6)效果預估:對每一個具體的 促銷 項目,應對其活動的效果進行估計,這種預估應包含兩個方面:①銷量,即活動直接產生的銷售數量;②參與人數,即參與具體 促銷 活動的消費者數量,這也是 促銷 活動重要的效果之一。

(7)費用:一個 促銷 活動所包含的費用主要有人員費用、贈品費用、場地費用、物品租金或折舊費用。年度 促銷 計劃中的費用只是一個大概數值,而整個年度 促銷 計劃的費用應與整體銷量相匹配。

2.年度 促銷 計劃時間表。

在年度 促銷 計劃中應對全年的 促銷 活動的時間作出具體安排,并且時間表中可以包含上面的相關內容,使整個年度安排更加直觀,便于查閱使用。

  我們以一家飲料企業為例,作出如下一個年度 促銷 時間表:



二、 月度 促銷 計劃的跟進



每個企業在月度市場營銷會議上都會對市場 促銷 情況進行討論,并對下個月度的 促銷 活動進行安排。在月度 促銷 計劃中,應該包含以下兩個方面:

1. 年度 促銷 計劃項目的推行。

(1)對年度計劃中規定的該月應該準備、進行的 促銷 項目,應著手實施;

(2)年度 促銷 計劃的調整;

(3)上月計劃 促銷 項目完成情況評估;

(4)下月計劃 促銷 項目安排。

2.補充 促銷 項目安排。

  在年度 促銷 計劃中沒有安排,但根據實際情況有必要進行的 促銷 項目,應及時申請并在月度計劃中體現。



三、 促銷 計劃的執行



對一個計劃中的項目的執行情況直接影響活動效果。執行的步驟可分為:

1.確定執行人員。執行人需要對 促銷 活動整體負責。

2.擬定活動計劃書。 促銷 項目的執行要有一個詳盡的書面計劃,這個計劃應充分考慮實際操作中的各種問題,盡可能詳盡。計劃書內容包括:活動主題、時間安排計劃、人員安排及人員培訓計劃、宣傳文案、說明資料(對相關人員/業務部門進行說明)、效果預估、費用明細。

3.項目時間計劃表。以表格的形式對項目執行時間進行安排,以方便在執行過程中監控。



一個 促銷 活動完成后,應對其進行有效的評估,以更好地了解項目的效果并對以后的 促銷 活動進行指導。

1.評估人。評估應該由活動執行人作出,為了使評估更加客觀,可以讓相關部門同時填寫評估內容。

2.評估內容。評估以以下幾個指標為重點:銷量完成情況、實際銷售量、目標完成率(實際銷量/目標銷量)。

3.受眾到達數量。在活動中參與的人數,以及活動信息傳達到多少人。例如前例企業年度 促銷 計劃表中的“街頭SHOW”活動,對其效果評估就應以受眾到達數量為主要指標,實際操作中可以對該活動的受眾數量給予以下明細評估:贈飲人數、游戲參與人數、表演觀看人數(可以宣傳單發放數量以及當地人流量大致估計)。

4.費用比例。包括實際費用、單位銷量費用(費用總額/實際銷量)、費用使用率(實際費用/計劃費用)。

以上給出了 促銷 活動的計劃、執行和評估的一些相關方法,由于企業性質及 促銷 內容不同,在實際 促銷 工作中可根據實際情況進行調整。需要注意的是 促銷 工作本身是在不斷創新中發展的,創新才是 促銷 的靈魂!■



終端 促銷 的方式與評估

雖然目前廣告費用仍以平均每年6%~7%的速度增長,但與此相對應的終端 促銷 費用卻以12%~14%的驚人速度遞增,兩者在市場 促銷 費用中的比例也由原來的6∶4變成了現在的4∶6,而在一些小型消費品行業這一比例更是達到了3∶7乃至更甚。如果說廣告提供了購買的理由的話,那么終端 促銷 則盡可能地確保了購買行為的發生。

細究原因,大致有以下幾點因素推動了 促銷 的飛速發展:

1.零售終端數目的快速增長;

2.同品類制造商之間的競爭;

3.各零售商之間的競爭;

4.消費者消費心態日趨成熟,追求更合理的性價比,使制造商不得不更重視對終端 促銷 的投入;

5.消費者對普通日用消費品的品牌忠誠度不斷下降,一項調查表明消費者對此類品牌忠誠度在近20年中已下降20%~35%不等;

6.廣告成本不斷增高,且廣告的泛濫造成其 促銷 效果下降。



有一點必須明確:對 促銷 同樣很感興趣的制造商和零售商,兩者的目的卻有很大不同。制造商 促銷 目的是發展品牌的忠誠度、鼓勵嘗試新產品、鼓勵品牌的轉換、保證良好的市場定位、提高鋪貨率、消化庫存等等;零售商 促銷 的目的是發展消費者對門店的忠誠度、吸引消費者、增加客流量、品類銷售的增長、增加平均消費量、主導覆蓋商區等等。因此從某種意義上講,制造商如何巧妙利用零售商的 促銷 要求,最大限度地達到本身 促銷 的目的是目前許多 促銷 計劃制訂者面臨的新課題。



一、 促銷 方案的制定



制訂 促銷 方案前應充分考慮下列因素:

1.明確本次 促銷 所要達到的目的;

2.明確本次 促銷 的目標消費群;

3.明確本次 促銷 的持續時間—太短不足以影響顧客,或使原有消費者來不及享受 促銷 的優惠;太長則失去了 促銷 的意義,邊際利益下降并在一定程度上損害了以后正常狀態的銷售。

4.了解競品的 促銷 手段;

5.終端零售店的類型及配合程度;

6. 促銷 費用的預算。



二、 促銷 的常見形式



1.折價券(或代金券)。由制造商或零售商提供,對第二次消費給予優惠讓利。

2.樣品派送。成功的派送可使10%~15%的試用者變成固定客戶,而且其 促銷 成本只有折價券的1/4。

3.產品內附獎券或即開型的有獎活動。

4.酬謝包裝。價格不變的前提下加大原包裝的容量。

5.包裝贈品。一是在原包裝內或包裝上附加贈品,二是在終端零售店進行買一送一捆綁贈品 促銷 。

6.賦予產品外包裝新的附加值。如在某一特定時段內將外包裝改成精美的容器等等。



7.印花累計 促銷 。通常要求消費者收集2個以上印花標記,以換取免費贈品或折扣,但有研究表明,消費者對收集3個以上印花的 促銷 興趣不大。



三、不同目的下的 促銷 形式



1.保持固定的消費群—推薦的 促銷 形式依次為上述4、5、3;

2.鼓勵消費者進行品種的轉換和嘗試—推薦的 促銷 形式依次為上述2、3、4;

3.提高品牌知名度,擴大潛在消費群—推薦的 促銷 形式依次為上述5、6、3;

4.促使消費者大量購買—推薦的 促銷 形式依次為上述5、4;

5.促使消費者二次購買—推薦的 促銷 形式依次為上述1、7。

當然,一個好的 促銷 計劃應考慮多方面的因素,同時也應與陳列和廣告等多種 促銷 手段結合起來。



四、 促銷 的評估



判斷一次 促銷 是否成功,不能只簡單地理解為 促銷 時段投入產出比的高低。如果我們要在某家K/A店搞一個大型的讓利 促銷 活動,怎樣才能避免虧損,并進行科學的統計呢?

要避免虧損,就必須運用盈虧平衡點進行分析。所謂盈虧平衡點分析就是找到該次 促銷 必須達到的最低銷售件數。比如我們要在麥德龍搞一次讓利 促銷 ,假設每件產品的出廠價為20元,每件的毛利是3元,廠家讓利0.5元/件,又花了堆地費3000元,DM費500元,這樣我們在這次 促銷 中必須讓麥德龍至少銷售:最低銷售件數=固定投資/(毛利-讓利)=(3000+500)



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