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開店計劃中商品落實的幾方面工作

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-01-02 06:39:17  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):23

一、種類:

1、 商品 種類應(yīng)滿足顧客的選擇。 商品 種類的搭配必須清楚、齊全、滿足顧客需求且不斷完善:

2、 商品 種類包括一系列的價格和質(zhì)量規(guī)格(最低價 商品 、共同 商品 、超市自有品牌 商品 、
當(dāng)?shù)禺a(chǎn) 商品 ),銷量高的單品優(yōu)先考慮
3、標(biāo)準化的 商品 種類應(yīng)根據(jù)賣場的規(guī)模進行調(diào)整
 4、全國性 商品 組織結(jié)構(gòu)應(yīng)包括滿足新的消費需求和顧客近期期望的產(chǎn)品
二、質(zhì)量:
 1、超市優(yōu)先考慮 商品 的質(zhì)量,由此而區(qū)別于競爭對手:

2、 商品 的質(zhì)量對于能否入選全國性 商品 目錄,能否被收貨部門接受,能否在賣場里銷售,是至關(guān)重要的

3、超市自有品牌的 商品 在質(zhì)量、安全性、實用性上必須是完美無缺的

4、卓越的質(zhì)量可以確保顧客的忠實度

三、價格:
 1`、 商品 價格著重于顧客的利益和忠實度,也可能根據(jù)不同情況有所調(diào)整。定價可以優(yōu)化整個程序:

2、要維持在價格方面的競爭優(yōu)勢,必須特別注重一些敏感性單品
 3、促銷通過談判得到最低的價格,并用特別的陳列加以支持。促銷活動旨在提高顧客的忠實度和營業(yè)額。促銷是經(jīng)常性的,有一定的期限,以達到最大的銷量

4、盡可能的抓住市場機遇提供 商品 折扣、統(tǒng)一調(diào)價、促銷和服務(wù)。得到的收益立即進行再投資

5、最大程度的利用促銷來強化超市的價格形象(折價)
促銷可強化超市集團的活力和在當(dāng)?shù)氐膬r格形象
四、排面設(shè)計:
 1、 商品 的排面展示應(yīng)便于顧客購買,并優(yōu)化利用賣場空間:
 2、 商品 的陳列必須具有靈活性;要適應(yīng) 商品 和銷售的回轉(zhuǎn)及顧客流量,并考慮整體的消費情況

3、有關(guān) 商品 陳列方面的問題由市場部、 商品 部和店一起決定
 4、 商品 制造出賣場的氣氛:
 - 商品 的陳列要突出數(shù)量充足和一目了然的特點
 - 商品 易于尋找和取得

 - 促銷 商品 通過特定的陳列而顯得生機盎然
五、采購:
 1、集中化的采購談判使我們得到更優(yōu)惠的購買條件:
 2、采購員負責(zé)采購,銷售員負責(zé)銷售

3、對于任何層次的采購談判而言,取得最佳購買條件是至關(guān)重要的。獲得的收益則可以進一步強化超市在折價零售業(yè)的地位。還可以提高公司的利潤率并進行更多的商業(yè)創(chuàng)新活動

4、向供應(yīng)商倡導(dǎo)我們大批量采購能力和付款保障的信念。采購數(shù)量取決于潛在的銷售量

5、除談判之外,超市還尋求與具有戰(zhàn)略地位的供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系,以提高銷售量和利潤率
六、流程:

1、控制 商品 的流程是超市時時面臨的挑戰(zhàn):

2、后勤對于 商品 的質(zhì)量和賣場的生產(chǎn)力都有重要的影響。后勤選擇最佳的供貨渠道以確保最低的貨物成本

3、根據(jù)預(yù)期的銷售量來調(diào)整庫存量,倉庫只是 商品 的中轉(zhuǎn)區(qū)域,賣場里不允許有缺貨

4、每位員工都要負責(zé) 商品 的損耗。分析 商品 損耗的原因并且迅速采取行動以避免更多的損失

5、信息科技幫助我們更容易、更快地做出決策,避免重復(fù)勞動,并支持管理工作

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