3月30日， 麥當勞 集團首席執行官Steve Easterbrook造訪中國，除了巡視一下中國市場，還帶來了一條頗為勁爆的新聞， 麥當勞 中國將引入戰略投資者。對于戰略投資的形式， 麥當勞 沒有給出更多解釋，只是稱潛在的方式可能包括特許經營、合資公司或者是出讓部分股權等。
緊接著4月5日，消息稱，除了中國內地市場， 麥當勞 還將在中國香港和韓國市場引進戰略投資者。 麥當勞 稱這一舉措是為了將全球市場的特許加盟比例提高到95%以上，而去年這一目標數字為90%。
這意味著更多人有可能擁有 麥當勞 。對于多年來在中國市場的特許加盟問題上持謹慎態度的 麥當勞 ，這個消息頗讓人意外，雖然 麥當勞 已經在逐步出售日本和中國臺灣市場的主要經營權，但對于中國內地， 麥當勞 一直是自己主導。其中一個原因是，它很難尋找到資金雄厚、了解市場并且有耐心以及嚴格遵循規則的特許加盟商。
不知道是不是受到肯德基和必勝客的母公司百勝集團分拆中國業務的啟發， 麥當勞 也走到了這一步。雖然Steve Easterbrook稱這能夠提升決策效率、提高市場滲透力，為顧客提供更好的就餐體驗，但更可能并且更直接的原因是，華爾街和董事會已經無法忍受發展緩慢的中國市場了。
和百勝不同的是， 麥當勞 中國市場對于整個集團的貢獻度一直有限，占比不到30%，而比起競爭對手肯德基，開店速度也遠說不上快。進入中國市場25年以來， 麥當勞 的門店數量在2200家，大概是肯德基的一半。而在整個中國市場的戰略上，無論是特許加盟、深入低線城市還是推出米飯、油條粥這類的特色食物上， 麥當勞 似乎都慢一拍。
你說 麥當勞 不努力嗎？
也不完全是。雖然在開店數量上比不上對手，但是在移動支付、外賣業務以及咖啡品類上， 麥當勞 反超了競爭者。而且，比起開店， 麥當勞 更愿意在現有的門店塞入一些新的項目，24小時營業、甜品站、麥咖啡以及于去年剛剛推出市場的CYT（Creat Your Own Taste 我創我味來）定制漢堡業務。
比起單獨設立一個新品牌， 麥當勞 也更愿意利用自己原有的影響力——即使在一家門店既出售50元起的CYT漢堡也賣15元起的充電飽套餐顯得有點奇怪。但是對它來說，提高現有門店的坪效也未嘗不是更經濟的選擇。
還有一點 麥當勞 做得也不錯，它善于與年輕人做溝通，無論這種溝通是否會轉化成最后的銷售，時不時在眼前晃一下還是有利于加點感情分。何況，這些年， 麥當勞 中國的玩具營銷玩得如火純青，從海賊王、Hello Kitty到小黃人甚至是微信表情包氣泡狗，其努力也是有目共睹。而每隔一段時間，你都可以在中國或者是全球市場看到 麥當勞 那些值得津津樂道的推廣案例，從跨界的服裝設計到最新的VR營銷，如果 麥當勞 再健康一些，它管自己叫生活方式品牌也不會讓人感到意外的。
但是問題就在于健康問題，這是 麥當勞 在全球都面臨的共同問題。
在全球市場， 麥當勞 正在努力擺脫這種潛在的品牌暗示，以及由此帶來的低端化的形象，這也正是它推出CYT項目的一個主要原因。在CYT門店，你可以要牛油果果醬，吃現做的牛肉餅，還能選擇用蔬菜包裹食材，就材料本身而言不一定有多健康，但搭配和呈現方式，讓人覺得 麥當勞 變高級了。
除了CYT，在全球的其他市場， 麥當勞 也在做著差不多的嘗試，最著名的就是在澳大利亞悉尼的一家賣蔬菜沙拉的 麥當勞 門店，這家叫做the corner的門店出售各種可以定制的健康沙拉，看上去比CYT項目走得更遠也更積極。
一個潛在的信息是， 麥當勞 正在給予這些地區更多的自主權，不僅僅是在食物層面，在商業模式上，它也給出了一定的權限。在中國市場， 麥當勞 目前更多的是在項目執行層面上加入本土化的應用，比如其北京旗艦店與微信進行了充分合作，不僅提供微信照片打印還有微信互動游戲。
既然有了自主權， 麥當勞 中國完全可以開一下腦洞。考慮到去年外賣業務對銷售的拉升， 麥當勞 倒可以在高級的CYT項目之外計劃開設一些有中國特色的外賣門店，可以自提也可以送貨，簡單且高效。其次，玩具項目不要停，甚至可以來一個抽盲盒的玩具系列，那種需要集齊一套產品的虛榮心加上潛在的不確定性，想想也叫人興奮，甚至愿意玩大一點，還可以加上限量版手辦，每1000個玩具才能摸得到。
當然，這一切最后的落腳點都需要年輕人買賬，但是年輕人會買賬嗎？現在還很難說，如果說80后一代對于 麥當勞 還有感情分，那么90后甚至00后一代的選擇則更民主也更多元。對于 麥當勞 來說，變化和改變只可能更頻繁。
而對 麥當勞 的未來投資者而言，需要考慮的是這樣的 麥當勞 是否值得投資。品牌、研發、與消費者的情感聯系以及流程化的管理能力是 麥當勞 意欲售賣給投資方的東西，但這首先源于 麥當勞 對餐廳經營方方面面的把控， 麥當勞 需要在控制權以及利潤率上做一個平衡。
目前看，尋找投資者也不容易。 麥當勞 的臺灣市場在半年以前就放出了出售業務的消息，但是至今仍沒有合適的對象。而對于中國內地市場來說，這種選擇可能會更困難，加上，就像我們已經知道的，另外一家餐飲巨頭百勝也在尋找潛在的中國合作伙伴。
緊接著4月5日，消息稱，除了中國內地市場， 麥當勞 還將在中國香港和韓國市場引進戰略投資者。 麥當勞 稱這一舉措是為了將全球市場的特許加盟比例提高到95%以上，而去年這一目標數字為90%。
這意味著更多人有可能擁有 麥當勞 。對于多年來在中國市場的特許加盟問題上持謹慎態度的 麥當勞 ，這個消息頗讓人意外，雖然 麥當勞 已經在逐步出售日本和中國臺灣市場的主要經營權，但對于中國內地， 麥當勞 一直是自己主導。其中一個原因是，它很難尋找到資金雄厚、了解市場并且有耐心以及嚴格遵循規則的特許加盟商。
不知道是不是受到肯德基和必勝客的母公司百勝集團分拆中國業務的啟發， 麥當勞 也走到了這一步。雖然Steve Easterbrook稱這能夠提升決策效率、提高市場滲透力，為顧客提供更好的就餐體驗，但更可能并且更直接的原因是，華爾街和董事會已經無法忍受發展緩慢的中國市場了。
和百勝不同的是， 麥當勞 中國市場對于整個集團的貢獻度一直有限，占比不到30%，而比起競爭對手肯德基，開店速度也遠說不上快。進入中國市場25年以來， 麥當勞 的門店數量在2200家，大概是肯德基的一半。而在整個中國市場的戰略上，無論是特許加盟、深入低線城市還是推出米飯、油條粥這類的特色食物上， 麥當勞 似乎都慢一拍。
你說 麥當勞 不努力嗎？
也不完全是。雖然在開店數量上比不上對手，但是在移動支付、外賣業務以及咖啡品類上， 麥當勞 反超了競爭者。而且，比起開店， 麥當勞 更愿意在現有的門店塞入一些新的項目，24小時營業、甜品站、麥咖啡以及于去年剛剛推出市場的CYT（Creat Your Own Taste 我創我味來）定制漢堡業務。
比起單獨設立一個新品牌， 麥當勞 也更愿意利用自己原有的影響力——即使在一家門店既出售50元起的CYT漢堡也賣15元起的充電飽套餐顯得有點奇怪。但是對它來說，提高現有門店的坪效也未嘗不是更經濟的選擇。
還有一點 麥當勞 做得也不錯，它善于與年輕人做溝通，無論這種溝通是否會轉化成最后的銷售，時不時在眼前晃一下還是有利于加點感情分。何況，這些年， 麥當勞 中國的玩具營銷玩得如火純青，從海賊王、Hello Kitty到小黃人甚至是微信表情包氣泡狗，其努力也是有目共睹。而每隔一段時間，你都可以在中國或者是全球市場看到 麥當勞 那些值得津津樂道的推廣案例，從跨界的服裝設計到最新的VR營銷，如果 麥當勞 再健康一些，它管自己叫生活方式品牌也不會讓人感到意外的。
但是問題就在于健康問題，這是 麥當勞 在全球都面臨的共同問題。
在全球市場， 麥當勞 正在努力擺脫這種潛在的品牌暗示，以及由此帶來的低端化的形象，這也正是它推出CYT項目的一個主要原因。在CYT門店，你可以要牛油果果醬，吃現做的牛肉餅，還能選擇用蔬菜包裹食材，就材料本身而言不一定有多健康，但搭配和呈現方式，讓人覺得 麥當勞 變高級了。
除了CYT，在全球的其他市場， 麥當勞 也在做著差不多的嘗試，最著名的就是在澳大利亞悉尼的一家賣蔬菜沙拉的 麥當勞 門店，這家叫做the corner的門店出售各種可以定制的健康沙拉，看上去比CYT項目走得更遠也更積極。
一個潛在的信息是， 麥當勞 正在給予這些地區更多的自主權，不僅僅是在食物層面，在商業模式上，它也給出了一定的權限。在中國市場， 麥當勞 目前更多的是在項目執行層面上加入本土化的應用，比如其北京旗艦店與微信進行了充分合作，不僅提供微信照片打印還有微信互動游戲。
既然有了自主權， 麥當勞 中國完全可以開一下腦洞。考慮到去年外賣業務對銷售的拉升， 麥當勞 倒可以在高級的CYT項目之外計劃開設一些有中國特色的外賣門店，可以自提也可以送貨，簡單且高效。其次，玩具項目不要停，甚至可以來一個抽盲盒的玩具系列，那種需要集齊一套產品的虛榮心加上潛在的不確定性，想想也叫人興奮，甚至愿意玩大一點，還可以加上限量版手辦，每1000個玩具才能摸得到。
當然，這一切最后的落腳點都需要年輕人買賬，但是年輕人會買賬嗎？現在還很難說，如果說80后一代對于 麥當勞 還有感情分，那么90后甚至00后一代的選擇則更民主也更多元。對于 麥當勞 來說，變化和改變只可能更頻繁。
而對 麥當勞 的未來投資者而言，需要考慮的是這樣的 麥當勞 是否值得投資。品牌、研發、與消費者的情感聯系以及流程化的管理能力是 麥當勞 意欲售賣給投資方的東西，但這首先源于 麥當勞 對餐廳經營方方面面的把控， 麥當勞 需要在控制權以及利潤率上做一個平衡。
目前看，尋找投資者也不容易。 麥當勞 的臺灣市場在半年以前就放出了出售業務的消息，但是至今仍沒有合適的對象。而對于中國內地市場來說，這種選擇可能會更困難，加上，就像我們已經知道的，另外一家餐飲巨頭百勝也在尋找潛在的中國合作伙伴。
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本文來源： 麥當勞或放開加盟 它在中國還值得投資嗎？
