高山竹林中未破土筍子曬成的鮮嫩筍尖干、醇正甘甜的中華蜂蜜、長于盆地自然無添加的菜籽油……看過《舌尖上的中國》2，很多人都希望品嘗到這些徽州農村出產的純天然美味食材。黃山黟縣兩名大學生村官通過他們創(chuàng)辦的淘寶網店“村官菜園”，把這些徽州美味搬到了網上，網友們只要動動指尖就能買到。

大學生村官鄉(xiāng)村“織網”

2011年6月，從銅陵學院畢業(yè)的張昱來到黟縣碧陽鎮(zhèn)南屏村，成為了一名大學生村官。剛開始，張昱只是用微博介紹村里的農產品(000061,股吧)傳統(tǒng)制作工藝、村子的歷史和村民的生活，慢慢有網友開始詢問能否購買農產品，“我們嘗試了微博支付，但是效果一般”。

2013年5月，張昱和附近南門村大學生村官汪俊在一起商量后決定，在淘寶網上開起了一家網店，取名“村官菜園”，他們從村民手中搜羅那些手工制作的純天然農產品貨源，供網友選購。產品出售后，張昱還會給村民們“返利”。

截至到目前，“村官菜園”的營業(yè)額已達到4萬余元，為農民創(chuàng)收利潤1.2萬元，“村官菜園”的微博也有了9000多的粉絲量。

虧本也要把網店做起來

不刷信譽、不強求好評、不過度包裝，“村官菜園”這個淘寶小店頁面簡單自然，產品的介紹語言平實親和，“77歲的老蜂農”、“花阿姨家的筍尖干”……這些簡單質樸的文字記錄了農產品制作的點點滴滴，產品介紹中出現(xiàn)的人物也都是鄉(xiāng)村中質樸的農民。

汪俊是碧陽鎮(zhèn)南門村支部書記助理，工作之余負責“村官菜園”的收發(fā)貨物、客服等工作。 “我寄過最遠的快遞(貨物)是到新疆“。汪俊介紹，他們希望能在盈利的前提下長久地把“村官菜園”做下去，但是在網店前期運行中，為了保證產品的品質，他們甚至不惜虧本也要把網店的品牌打響。

店鋪中的中華蜂采集的百花蜜，因為純度非常高，在普通的玻璃瓶中劇烈搖晃可能會引起爆炸，汪俊笑稱這是“會爆炸的蜂蜜”。為了保證蜂蜜的品質，防止高純度的蜂蜜發(fā)生爆炸，他們采用成本較高的食品級塑料瓶，有時甚至是賠錢在做。

大學生村官種起實驗田

“村官菜園”不僅得到了村民們的認可，還得到了當地政府的幫扶。為了進一步壯大“村官菜園”，黟縣碧陽鎮(zhèn)政府還把16畝的流轉土地交給了張昱使用，使用期限為10年，當地政府支付了土地租金。

為了發(fā)展無公害農業(yè)，張昱開始了她的實驗，天然水稻種植不施化肥，不打除草劑、除蟲劑，把村民們的沼氣廢渣“變廢為寶”當作肥料施進田里，采用生物滅蟲燈在稻田除蟲，目前田里除了略有些雜草，長勢十分不錯。

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本文來源： 黟縣兩大學生村官辦網店 推廣當地純天然美味食材