又到一年秋收季節(jié)，水果即將開(kāi)始大賣，而臍橙這種大眾水果，無(wú)疑是各路商家爭(zhēng)奪的市場(chǎng)。如今線上水果已經(jīng)玩起了逼格范兒，“柳桃”“褚橙”除了不斷轟炸人們的大腦外，其令人咋舌的價(jià)格也令人手顫。如何定義一顆好水果？如何定義一個(gè)好價(jià)格？拋卻各種眼花繚亂的營(yíng)銷，透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，下面我們以臍橙為案例來(lái)聊聊如何給農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)。
　　首先我們一個(gè)思路，從最基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)出發(fā)。農(nóng)產(chǎn)品每年的供貨價(jià)都不同，所以要隨時(shí)調(diào)閱分析線上的數(shù)據(jù)。淘寶的預(yù)售規(guī)則是，　 所有產(chǎn)品均不得超過(guò)20天預(yù)售，但是很多店鋪其實(shí)在上市一個(gè)多月前就開(kāi)始預(yù)熱和準(zhǔn)備，所以有必要在臍橙上季前0-40天查看其他店鋪的銷量，將表現(xiàn)力強(qiáng)的產(chǎn)品單獨(dú)列出來(lái)分析。具體操作如下：
　　使用爬行工具得出前臺(tái)數(shù)據(jù)
　　在“淘寶搜索”搜索“臍橙”，按銷量排名后得到的第一頁(yè)數(shù)據(jù)如上，按照上架天數(shù)排序，選擇0-40天內(nèi)銷售情況較好的寶貝進(jìn)行分析，著重找出與當(dāng)?shù)叵嗤钠奉悾屑?xì)研究它的SKU和價(jià)格。這時(shí)候，我們建議最好買(mǎi)一份別人的產(chǎn)品，看看產(chǎn)品和包裝，優(yōu)秀的地方值得借鑒。對(duì)一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的賣家來(lái)說(shuō)，包裝如果不到位，將會(huì)嚴(yán)重影響用戶體驗(yàn)，甚至?xí)?dǎo)致退貨差評(píng)等，最后打擊到店鋪。在沒(méi)有足夠的時(shí)間和條件做包裝測(cè)試和物流測(cè)試時(shí)，參考別人的包裝是不錯(cuò)的選擇，不過(guò)選擇模仿賣家的產(chǎn)品，必須和自己屬于同類產(chǎn)品，并且具備日發(fā)千單的實(shí)力。
　　不過(guò)，這個(gè)數(shù)據(jù)未必完全準(zhǔn)確，淘寶現(xiàn)在刷單情況還是比較多的，所以這個(gè)數(shù)據(jù)不能完全相信。所以我們可以借助其它手段來(lái)趨近真實(shí)情況，其實(shí)淘寶的搜索頁(yè)面就有很好的價(jià)格統(tǒng)計(jì)工具。

　　通過(guò)這里可以看出客戶喜歡的價(jià)位，即便刷手再多也不可能超過(guò)淘寶巨平臺(tái)的真實(shí)客戶。從圖表中并非是要知道哪個(gè)價(jià)格區(qū)間最好，而是根據(jù)不同的價(jià)格區(qū)間，我們可以將產(chǎn)品分為幾種規(guī)格。
　　顯然在“臍橙”品類里，有三個(gè)規(guī)格是勢(shì)均力敵的，而我們需要將三種規(guī)格分開(kāi)。也許有人會(huì)問(wèn)，分為幾種規(guī)格，既然費(fèi)精力更不節(jié)省包裝成本，為何不做一個(gè)最小規(guī)格，比如一斤橙子，顧客需要幾斤就拍幾斤就可以了，還能提高單品銷售數(shù)量。深入思考后，這種做法顯然有道理。

　　第一，選擇最低規(guī)格的客戶多愛(ài)貪便宜，賣生鮮產(chǎn)品如果追求這種目標(biāo)客戶，必將后禍無(wú)窮。從心理上看，這種客戶要求極難滿足，很容易給差評(píng)，生鮮產(chǎn)品操作本來(lái)就困難，稍有差錯(cuò)則滿店飄綠。
　　第二，切記雞蛋不能放在同一個(gè)籃子里。三種不同規(guī)格可以實(shí)時(shí)作出調(diào)整，生鮮水果極易出現(xiàn)問(wèn)題，更容易導(dǎo)致顧客差評(píng)。由于預(yù)售價(jià)可以變動(dòng)，我們介紹一種較好的方法。
如果低規(guī)格產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題，可以將其變?yōu)楦咭?guī)格。高規(guī)格產(chǎn)品若降價(jià)超過(guò)一定百分比，會(huì)降低權(quán)重，所以要慎重。
　　第三，三種不同規(guī)格，在淘寶中引流的可能性更大，這個(gè)比較好理解。
　　通過(guò)以上的分析，我們基本可以確定臍橙在線上賣出的價(jià)格。商品價(jià)格可以分為四塊：貨物成本+包裝成本+物流成本+最低利潤(rùn)。根據(jù)明確的價(jià)格，對(duì)于產(chǎn)品、包裝和物流，實(shí)際上就有大致的選擇的判斷了。

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