本土連鎖巨頭 嘉榮 SPAR超市近日加快了對小型門店的布局。兩家“瘦身型”生活超市在社區附近開業。據悉，這兩家新店是“170㎡生活超市”的試推門店，備有WIFI，能給手機充電，還有“快樂廚房”，提供關東煮、牛角面包等簡餐速食。像這樣的超市， 嘉榮 年內計劃開110余家。
上班族可買簡餐回家加工
7月25日， 嘉榮 SPAR怡豐公寓店和景湖榮郡店同時開業。作為170㎡生活超市的試推門店，這兩家新開的店與原有門店不同的是，店內均設置了“快樂廚房”和顧客休息區，還設立了WIF I服務及配備了電源充電區。比如顧客前來購物時，發現手機沒有電了，可以前往配備的電源充電區給自己的手機充電。如果購物累了想休息，也可以坐在休閑區，喝杯茶后連接到 嘉榮 SPAR提供的免費WIFI網絡沖浪。
開放式的“快樂廚房”，將會帶來一種“家”的全新感覺。 嘉榮 SPAR的大廚們在廚房里現場制作蛋撻、牛角包等點心，還為上班一族提前準備好了像關東煮、簡餐等熟食品，方便他們隨時帶回家。
年內將開百余家
據透露，類似的小型生活超市今年預計將開出110余家。這種帶有國際SPAR風格的門店是否會被本土消費者所接受，還需實戰驗證。
“叫好不叫座”的大麥客黯然撤場的案例，顯然讓 嘉榮 SPAR頗為警惕。在“170㎡生活超市”項目上，先是在蘇迪曼杯期間推出了臨時的“體驗店”，再到此次正式門店的落地，都不是該業態的最終版本。 嘉榮 SPAR負責人告訴記者：“這兩家新店只是‘170㎡生活超市’的試推門店，我們還會根據市場對該門店風格的反應做出相應的調整，讓本土市民接受并喜歡上它。”
業內人士也認為，便利店這種接近社區的業態，堪稱O2O“最后一公里”的起點，“小而美”新業態在對接線上業務方面很有優勢。據悉，日后 嘉榮 SPAR還將針對特定商圈為顧客提供更多的生活服務類項目。
[業內觀察]
兩店齊發 搶占輕軌商機
業內人士表示，東莞零售行業看似飽和，但 嘉榮 SPAR超市出其不意，近日同時開啟兩家高檔新社區的布點，無疑會刺激到競爭對手加快對新社區、新商圈搶灘的步伐，這對帶旺兩大社區的商圈有較大的助推作用。
嘉榮 SPAR相關負責人則認為，東莞超市行業競爭日漸白熱化是眼下不爭的事實，整個零售業出現了轉型瓶頸。作為本土連鎖大腕， 嘉榮 SPAR在保持巨頭地位的同時，近年來一直探索新的經營業態。“小型生活超市”則是今年的最新試點。在對宏圖店進行重新改造后，怡豐公寓店和景湖榮郡店是“170㎡生活超市”方面再次嘗試。
為什么兩店齊發？該負責人表示，這兩家“小而美”的生活超市，所處的地理位置相當優越，居住業主消費水平較高；更重要的是，兩個門店均為東莞R2輕軌經過的核心站點，未來人流量、商圈的發展程度都是業內有共識的“我們看到了未來更好的商機。”
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本文來源： 連鎖巨頭嘉榮加快對小型門店的布局
