2000年夏天，劉偉麗高中畢業，她沒有選擇繼續讀書。在家人的安排下，她在黑龍江哈爾濱一家物業公司工作。剛剛走上工作崗位，一切對于她都是新鮮的。劉偉麗干勁十足，希望能做出點成績來。然而，好景不長，她發現自己從事的工作單調乏味，缺乏創造力，自己的能量無法釋放。一年后，頂著家人反對的壓力，她辭去了安穩的工作。

她想自己做生意，卻無從下手。開美容院、開便利店……都被自己一一否決。幾個月過去了，她仍閑在家里。一次，她與朋友逛街時，在商場門口看到，賣 冰淇淋 的柜臺前圍著很多顧客愜意地吃著 冰淇淋 ，劉偉麗忽然想到了家中有一個閑置了多年、祖傳制作特殊口味 冰淇淋 的秘方，她萌生把這個秘方利用起來，自己制作 冰淇淋 銷售的想法。

劉偉麗有了這個念頭，但并沒有貿然行動。隨后的一段時間，她走遍了哈爾濱的大街小巷，親自考察市場。當時市場上的 冰淇淋 品種和銷售點并不少見，但劉偉麗還是發現了一個空白點，就是剛剛興起的大型連鎖超市。她認為大超市的入口是個不錯的地點，占盡人流量大的優勢。而在當時，大超市入口旁還幾乎見不到 冰淇淋 的影子。

做好了市場調研，劉偉麗購置了制作 冰淇淋 的設備，學習了制作技術，信心十足準備開張。她選好了一家超市，與超市的招商部門談合作，誰知卻吃了閉門羹。按照超市的規定，進入超市的企業至少要有100萬元以上的注冊資本。劉偉麗沒有灰心，她帶著全套的注冊手續一次次跑超市，足足跑了有20多次，超市的負責人答應讓她試試。不久，她在哈爾濱大型超市入口處設立的4個 冰淇淋 銷售點全線開業。

剛開張，生意并不順利，劉偉麗就想出了促銷辦法，把 冰淇淋 免費送給顧客品嘗，并適時推出折扣和有獎銷售。沒多久，憑借著祖傳秘方的獨特口味，店面迅速聚集了一批回頭客。4個 冰淇淋 銷售點開始實現盈利。與此同時，劉偉麗也開始了在其他大型超市的布點工作。不知不覺冬季到了，這是 冰淇淋 銷售的淡季。劉偉麗就兼顧銷售冬季的時令產品——冰糖葫蘆，也因此沒有受到季節原因影響收入。

2005年，劉偉麗在哈爾濱的市場已經比較牢固了，她決定把市場拓展到外地。她到吉林長春市去考察。在與當地一位出租車司機的攀談中，她詳細了解到當地的市場狀況和一些大超市的情況。由于有備而來，劉偉麗的 冰淇淋 銷售點成功進入了長春市的幾家大型超市。

如今，劉偉麗的 冰淇淋 銷售點已經覆蓋了東北地區的各大型超市，年銷售額近百萬元。但對于這個年輕的女孩來說，創業僅僅是剛開始。

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本文來源： 賣冰淇淋 從免費品嘗起步