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瑞典連鎖經(jīng)營(yíng)模式和特點(diǎn)分析

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-04-03 07:45:00  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):65

一、概況

  在瑞典,食品、日用消費(fèi)品、文教用品、家用電器以及五金工具等商品的零售,絕大多數(shù)是通過(guò)連鎖商店進(jìn)行的。無(wú)論在瑞典各地城鎮(zhèn)的購(gòu)物中心,還是在市郊主要公路旁,都會(huì)看到各種名稱相同、招牌樣式相同的大小商店。這些大多是綜合的或?qū)I(yíng)的連鎖店,其中有些是大型的超級(jí)市場(chǎng)。

  瑞典的連鎖店始于食品雜貨類,后來(lái)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,逐步發(fā)展到零售業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。現(xiàn)在瑞典的連鎖店主要有:

  1.食品雜貨類:ICA、北歐消費(fèi)合作社下的Coop和VIVO等,隨著近年來(lái)國(guó)外連鎖集團(tuán)的進(jìn)入,如德國(guó)的Lidl、丹麥的Netto,以及瑞典新出現(xiàn)的Willys等低價(jià)超市的涌現(xiàn),瑞典零售業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈;

  2.家居用品和家具類:IKEA、MIO、Kinaps、Bauhaus等;

  3. 服裝、紡織品類:H&M、Lindex、Ahlens、KappAhl;

  4.鞋類:Din Sko、Sko punkten、Sko City;

  5.體育用品:Intersport、Stadium;

  6.文教用品:AGE、Skotes、Svanstrom;

  7.電器類:Onoff、Siba、Elgiganten、Pccity、Expetrt;

  8.五金工具類:Jarna、Biltemat等

  9.醫(yī)藥用品:Apotek

  以上這些連鎖集團(tuán)控制著瑞典的生活日用品市場(chǎng)。例如瑞典現(xiàn)有7000多家服裝零售商店、300多家體育用品商店,占據(jù)了整個(gè)市場(chǎng)份額的87%。

  二、各具特色的連鎖系列

  1.合作社所有制的連鎖商店

  在北歐國(guó)家中,合作社性質(zhì)的連鎖商店有將近3000家,他們統(tǒng)一由北歐消費(fèi)合作社管理,年銷售額為1340億瑞典克朗,占有北歐零售業(yè)29%的市場(chǎng)份額。在瑞典的連鎖系列中包括Coop Konsum、Coop Forum大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市、Coop Extra低價(jià)超市和Coop Nara 便利店 等。此外,瑞典消費(fèi)合作社下還有專營(yíng)服裝和紡織品的公司如卡帕公司。

  KAPPAHL是瑞典最大的服裝連鎖店之一,為瑞典消費(fèi)合作社(Kooperativa Forbundet, KF) 下屬的合作零售集團(tuán)公司(Kooperative Detaljhandelsgruppen AB)全資擁有,于1953年建立,1993年被KF收購(gòu),主要經(jīng)營(yíng)中低價(jià)位服裝,在歐洲共有商店280家,其中在北歐的瑞典有104家,在挪威27家,芬蘭22家,丹麥46家,現(xiàn)有職工3000余人。所經(jīng)營(yíng)的商品全部為進(jìn)口,目前共有250家國(guó)外供應(yīng)商,亞洲和歐洲各占50%,亞洲主要是中國(guó)、印度、泰國(guó)、柬埔寨、孟加拉等,歐洲主要是波羅的海國(guó)家。

  卡帕公司自80年代中期開(kāi)始直接從中國(guó)采購(gòu),此前是通過(guò)代理商進(jìn)行。其亞洲地區(qū)總部設(shè)在香港,主要協(xié)調(diào)在亞洲國(guó)家的采購(gòu)活動(dòng)。在上海和北京設(shè)有辦事處。

  2.國(guó)家壟斷型連鎖經(jīng)營(yíng)

  酒類專賣店

  早就實(shí)行資本主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的瑞典,為減少酗酒對(duì)社會(huì)的危害,政府實(shí)行極為嚴(yán)格的酒類專賣制度。

  從白酒、葡萄酒到啤酒,所有含酒精的飲料銷售都統(tǒng)一由瑞典國(guó)有酒類專賣公司經(jīng)營(yíng)。該公司已成為由417家連鎖店和580個(gè)地區(qū)代理商組成的現(xiàn)代化企業(yè),每周接待消費(fèi)者約200萬(wàn)人次。

  國(guó)營(yíng)酒類專賣公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與盈利性的私人公司最大的不同是:社會(huì)責(zé)任是其生存的基石。該公司不僅不鼓勵(lì)人們飲酒,也不進(jìn)行促銷活動(dòng),而且還大力宣傳過(guò)度飲酒對(duì)健康的危害。根據(jù)《瑞典酒法》,政府對(duì)該公司的經(jīng)營(yíng)有著嚴(yán)格的規(guī)定。公司保證所有酒類銷售只能通過(guò)其連鎖店和分銷商進(jìn)行,并限定營(yíng)業(yè)時(shí)間和銷售對(duì)象。禁止向20歲以下的年輕人或明顯受酒精和其他類麻醉品影響的人售酒。因此,專賣店常會(huì)要求顧客出示身份證,以確定其是否有資格買酒。

  政府還對(duì)酒類銷售征收重稅以抑制消費(fèi)。酒稅的高低由議會(huì)討論決定。一般而言,酒精含量越高,稅率越高。一瓶伏特加的稅率是80%,而一瓶葡萄酒的稅率只有20%。瑞典政府認(rèn)為,稅率是調(diào)整酒品消費(fèi)量的杠桿。如果酒價(jià)下降10%,酒的消費(fèi)量就會(huì)上升10%。政府通過(guò)稅率和價(jià)格引導(dǎo)消費(fèi)者逐步減少對(duì)烈性白酒的消費(fèi),鼓勵(lì)人們飲用酒精度較低的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。多年來(lái)的酒類銷售統(tǒng)計(jì)表明,瑞典烈酒消費(fèi)量逐年下降,葡萄酒銷量逐年上升。2004年,瑞典酒類專賣公司共銷售3.47億升酒,其中烈酒銷量?jī)H為2330萬(wàn)升,人均年消費(fèi)約2.6升,大大低于100多年前的人均年消費(fèi)46升的指標(biāo)。實(shí)踐證明,酒類專賣是把酒類銷售與社會(huì)責(zé)任相結(jié)合的好辦法,這對(duì)增進(jìn)個(gè)人健康和減少酗酒都有好處。

  1995年瑞典加入歐盟后,反對(duì)國(guó)家干預(yù)下的酒類專賣制度的呼聲逐漸增多。不過(guò),民意調(diào)查表明,反對(duì)者大多為年輕人,全國(guó)仍然有60%的國(guó)民支持酒類專賣制度。另外,具有百年歷史的酒類專賣公司也在不斷地改善服務(wù),以贏得顧客的信賴。

  藥品專賣

  瑞典,全國(guó)只有一家醫(yī)藥公司“瑞典國(guó)家大藥房”,瑞典所有的藥店門店都?xì)w于同一個(gè)經(jīng)營(yíng)者——國(guó)家。表面上看來(lái),在這種藥店經(jīng)營(yíng)模式下,藥店無(wú)法引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,無(wú)法通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)提高藥店的營(yíng)業(yè)額,但是,瑞典是一個(gè)福利程度較高的國(guó)家,整個(gè)國(guó)家的氛圍并不要求藥店提高獲利能力,藥店的職能只是體現(xiàn)在專業(yè)服務(wù)這個(gè)單一層面上,也就是說(shuō),賺不賺錢并不重要,重要的是提供服務(wù)。

  3.家族性質(zhì)的連鎖經(jīng)營(yíng)

  宜家家具集團(tuán)

  1943年宜家(IKEA)的當(dāng)家人IngvarKamprad(英格瓦爾•坎姆普瑞德)16歲時(shí),在父親的幫助下開(kāi)辦了自己的公司,也就是今天的宜家。1958年Kamprad首先在家鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)家具零售,而后很快便發(fā)展到挪威、丹麥和瑞士;1974年開(kāi)辟了全球最大的市場(chǎng)——德國(guó);然后又進(jìn)軍加拿大、荷蘭;1987和1985年成功打入英國(guó)和美國(guó),并發(fā)展成為目前的第二、三大市場(chǎng)。宜家已名符其實(shí)地成為家具零售業(yè)的龍頭老大。Kamprad的經(jīng)營(yíng)理念是:將少數(shù)人才能享用得起的奢侈品改造成大眾能接受的產(chǎn)品。為了更大程度地降低成本,Kamprad的方式是:讓顧客成為自己的合作伙伴,由顧客自己動(dòng)手、自己運(yùn)輸和自己組裝來(lái)?yè)Q取產(chǎn)品的低價(jià)格。因循這種思路,宜家已形成了自己特有的風(fēng)格,那就是:大批量的訂購(gòu),平板式的運(yùn)輸方式,由顧客自己組裝的產(chǎn)品。宜家?guī)资甑陌l(fā)展過(guò)程中,以他們獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念與產(chǎn)品設(shè)計(jì)贏得了許多忠實(shí)的消費(fèi)者。宜家在不斷的成長(zhǎng)中,吸收新的經(jīng)營(yíng)理念與管理方法,這也是宜家賴以繼續(xù)繁榮下去和持續(xù)增長(zhǎng)、發(fā)展的原因。

  目前宜家總共有203家商場(chǎng)分布于32個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其中,宜家集團(tuán)在23個(gè)國(guó)家獨(dú)自擁有180家商場(chǎng)。宜家集團(tuán)2004財(cái)政年度銷售額為128億歐元(約1170億瑞典克朗)。宜家集團(tuán)在44個(gè)國(guó)家總共擁有84,000名員工,其中亞洲和澳大利亞地區(qū)員工數(shù)量為3000人。目前中國(guó)地區(qū)員工人數(shù)為700多人。

  H&M服裝連鎖集團(tuán)

  1947年H&M公司建立,創(chuàng)建人是Erling Persson。該集團(tuán)屬家族企業(yè),目前在世界上21個(gè)國(guó)家設(shè)有子公司并開(kāi)設(shè)了1067個(gè)專門店,有70個(gè)時(shí)裝設(shè)計(jì)師。公司本身沒(méi)有生產(chǎn)基地,在世界各地設(shè)有20個(gè)采購(gòu)中心,8家在歐洲,12家在亞洲。有4500多家供應(yīng)商為其提供產(chǎn)品。產(chǎn)品的50%來(lái)自歐洲,43%來(lái)自亞洲。2004年的銷售額為629.8億瑞典克朗。

  4.私營(yíng)企業(yè)性質(zhì)的連鎖集團(tuán)

  瑞典傳統(tǒng)家用電器連鎖公司如Siba(www.siba.se)以及Onoff(www.onoff.se)公司都投入相當(dāng)資金建立其所屬的網(wǎng)絡(luò)商店。目前,Siba已建有44家連鎖店,雇用員工850名,年?duì)I業(yè)額32億克朗。Onoff則有84家連鎖店,員工數(shù)達(dá)1200人,年?duì)I業(yè)額39億克朗。

  三、瑞典連鎖集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和策略:

  1.專營(yíng)零售,不搞生產(chǎn)

  瑞典的老牌連鎖店如ICA和KF以前都有自己的工廠,自產(chǎn)自銷。但是由于競(jìng)爭(zhēng)的需要,這兩家公司先后把原有的工廠出售,將精力和資金全部集中在零售和市場(chǎng)開(kāi)拓上。為了節(jié)省人力和費(fèi)用,各連鎖店的貨源全部或大部分由總公司統(tǒng)一采購(gòu)和進(jìn)口,大大降低了成本,提高了效益。

  宜家家具公司目前在全球32個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有203家商場(chǎng),全部商品都是由該公司設(shè)計(jì),通過(guò)在全球各地的采購(gòu)部在當(dāng)?shù)貙で竽馨唇y(tǒng)一設(shè)計(jì)生產(chǎn)的質(zhì)量最優(yōu)、價(jià)格最低廉的產(chǎn)品或零部件,由總公司為各連鎖店進(jìn)貨,從而大大增強(qiáng)了商品的競(jìng)爭(zhēng)力。

  2.統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方針,統(tǒng)一的廣告宣傳

  瑞典各個(gè)連鎖店都有各自的經(jīng)營(yíng)方針,所屬連鎖店必須遵照?qǐng)?zhí)行。以宜家公司為例,其經(jīng)營(yíng)方針是:以大多數(shù)人都能支付得起的價(jià)格,提供各種各樣的設(shè)計(jì)精美、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的家具。各公司對(duì)自己所屬連鎖店的店堂布置統(tǒng)一籌劃設(shè)計(jì),突出自己公司的形象。大多數(shù)連鎖店的同種商品價(jià)格在同一國(guó)家或地區(qū)是統(tǒng)一的。

  瑞典連鎖集團(tuán)現(xiàn)在主要的推銷方式有:免費(fèi)發(fā)放商品目錄、雜志、報(bào)紙和各種宣傳印刷品,進(jìn)行廣告宣傳,提高知名度。同時(shí)通過(guò)會(huì)員折扣或節(jié)假日促銷等手段吸引更多的客戶。

  3.開(kāi)拓具有自身特點(diǎn)的產(chǎn)品,適應(yīng)各個(gè)層次的消費(fèi)需求

  瑞典國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有限,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,因此,各個(gè)連鎖店在經(jīng)營(yíng)和服務(wù)上各出奇招,爭(zhēng)相吸引顧客,擴(kuò)大銷售群。北歐消費(fèi)合作社所有的Coop連鎖店為了應(yīng)對(duì)來(lái)自國(guó)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng),逐步開(kāi)發(fā)帶有自己商標(biāo)的產(chǎn)品,質(zhì)量與其他品牌相同,但價(jià)格低廉。現(xiàn)在這種經(jīng)營(yíng)策略也逐漸被其他連鎖集團(tuán)所采用。

  4.采取措施,建立自己穩(wěn)定的消費(fèi)群體

  瑞典許多的連鎖店為了牢牢吸引顧客,使他們只到自己的商店購(gòu)物,千方百計(jì)地建立自己的消費(fèi)群體,其中 招數(shù)不一而足。

  有些連鎖店通過(guò)向顧客發(fā)放名為“會(huì)員卡”或“優(yōu)惠卡”性質(zhì)的被其成為“忠誠(chéng)卡”的購(gòu)物卡,或?qū)︻A(yù)先付款的購(gòu)物卡給予高于銀行利息的折扣,或累計(jì)購(gòu)物到限定金額后給予一定比例的回扣,或持卡可有先購(gòu)買減價(jià)商品等等。

  ICA公司稱,他們向全國(guó)發(fā)放了200多萬(wàn)張購(gòu)物卡,北歐消費(fèi)合作社聲稱其會(huì)員有290萬(wàn)人。

  正是因?yàn)槿鸬涞倪B鎖經(jīng)營(yíng)中具備了上述特點(diǎn),使得瑞典的連鎖經(jīng)營(yíng) 在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中得以生存和發(fā)展。

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