對于開架銷售的超市來講，商品失竊現象不僅普遍存在而且非常嚴重。據有關部門統計，中國零售業的年損耗約為2％～5％，其中一半以上的損耗是由于商品被盜造成，2000年中國零售業直接損失200～600億的失竊金額，對于利潤越來越薄的零售業，這無異于一場災難。
探索 超市防盜 之“道”首先要從分析偷盜的形形色色的表現形式入手，針對各種偷盜行為的特征，有策略、有針對性的解決問題。一般而言，超市的盜竊案件分為兩類：內盜（員工盜竊）、外盜（顧客盜竊），本文將著重探討由顧客引起的外盜案件的防范之“道”。
外盜的幾種表現方式：
方式之一：順手牽羊
現在的超市賣場面積都比較大，開架銷售雖然方便了顧客選購商品，但是也滋生了部分顧客“順手牽羊”的毛病，見利忘義，認為無人監管，存在僥幸心理而做出不該做的事。
方式之二：偷梁換柱
更換商品的包裝，以低價商品標簽代替高價商品標簽，或干脆撕毀標簽、拔掉磁釘，不用交款而帶出賣場。
方式之三：掩人耳目
利用衣服、提包藏匿商品，或在大包裝商品里藏匿小包裝商品。
方式之四：就地解決
在賣場里吃東西的現象已經屢見不鮮了，趁人不備，將商品據為己有。
方式之五：團伙作案
通過團伙之間的配合，偷盜商品，此方式尤其在大型賣場發生居多，而且已不僅限于賣場內部，顧客停放在賣場外面的車輛也已經成為偷盜團伙的目標。
偷盜方式隨著社會的發展，也演變的越來越隱蔽，以上只是管中窺豹，不一而足。
心理學家對偷盜犯罪的原因作過分析，心理學家認為動機、機會、風險是構成偷盜犯罪的三要素。生活的困難、心理失去平衡、報復行為、尋求內心刺激、貪便宜心態等都會讓人產生偷盜的“動機”。超市開架銷售為大家提供了自由接觸商品的“機會”，如果這時所冒“風險”又不高，便容易導致偷盜案件的發生。對賣場管理者來說，不可能去阻止他人產生偷盜的“動機”，也不可能減少顧客接觸商品的“機會”，只有將作案時被抓的“風險”增大，才能抑制其偷盜的欲望，降低偷盜案件的發生概率。所以面對棘手的偷盜案件，許多超市都采取了“懲前毖后”的懲罰性措施，比如偷一罰十、對簿公堂，甚至于搜身、打罵等帶有人身攻擊性質的過激行為。
但是筆者認為防盜之道在于“防”，而不在于“懲”。事后的懲罰可以對偷盜者起到一定的震懾作用，而對于偶爾犯錯的人來講，過激的懲罰會使人顏面掃地、傷害到人的尊嚴，以至于破壞店鋪形象；對于慣犯來講，懲罰未必會真正杜絕其再犯。所以，采取恰當的“防”盜措施，防患于未然，方能降低案件的發生概率。
一、利用高科技手段
安裝和設置保護性裝置及系統，以防止顧客偷竊商品行為的發生。國內外大型零售商大量采用的現代化防損措施包括：電子商品防盜（EAS）、閉路電視監控系統（CCTV），以及安裝收銀機與閉路電視監控系統結合的收銀機監視系統（POS/EM）等。事實證明，在客流量正常的時候，防盜系統能夠起到很好的預防作用。然而當人流稠密時，防盜系統就力不從心了，需要更多的人力配合才能發揮作用。
二、對員工進行防盜培訓
首先，力求和顏悅色地解決問題。比如發現有的顧客夾帶商品，不要采取過激行為，抓住顧客或大聲宣傳，而是平心靜氣的遞上一個籃子，說：“把商品放在籃子里比較省力”；或者在顧客企圖逃避結算時，溫和的提醒顧客：“您是不是有商品忘記結帳了？”，以上只是舉例說明，采用這種方式的優點是：既可以和平的把問題化解，而且有時顧客并非真正的偷盜行為，委婉的解決可以避免誤會的發生。
其次，熟練應用電子防盜系統，做到24小時有人監控，在營業及非營業時間都有專人負責，一旦發生意外情況，能夠采取有效措施避免損失進一步擴大。
再次，學會應對突發事件。現在有許多團伙作案的情況，由一人制造混亂，其他人趁亂取利，實施偷盜活動。所以店鋪員工應該有辨別混亂真實性的能力，能夠分辨出什么情況是真正的混亂，什么情況是有人故意制造混亂。如果是故意制造混亂，員工應有能力能夠快速平息混亂局面，并格外注意其他顧客的行為，避免有人混水摸魚。
三、防止內外勾結
某些顧客盜竊的案例是直接與內部員工有關的。比如顧客與收銀員串通，未結帳把商品帶出賣場；顧客與巡檢員工串通，將商品條碼消磁，私帶出賣場等等。所以在招聘員工時要注重員工素質與忠誠度的考察，在工作中定期對員工進行考核，定職定責，發生商品損耗后能夠及時查出原因并能夠追究相關人員的責任。
四、保證賣場秩序，防止趁亂作案
客流量大、賣場秩序混亂為顧客的小動作提供了很好的屏障，所以容易發生偷盜行為。在新店開張或促銷、節假日期間，顧客眾多，擁擠不堪，而如果此時管理人員監管不力，則發生偷盜事件的概率會大幅增加。
五、商品擺放整齊，及時清點商品
理貨人員應該整齊的擺放商品，如果有商品賣出或丟失能夠及時地發現，有利于清點和補充。如果商品擺放凌亂，則不利于員工清點，所以一旦發生丟失不容易及時發現。
六、注意觀察顧客神色
心懷不軌的顧客一般都會神色異樣，比如沒有目的的來回走動而不拿商品或不停的拿了東西再放回去；東張西望，觀察周圍的動靜；長時間停留在隱蔽的角落等等，這需要店鋪管理人員隨時注意觀察顧客的神態，萬一發現可疑的跡象，則要密切跟蹤，以防顧客的偷盜行為得逞。
七、留意易盜商品
根據美國零售業保安情況調查報告，失竊率高的商品依次為：圖書雜志4.12%、小商品2.67%、音像制品2.19%、小家電類2.05%、服裝1.96%等等，從中可看出，經常被盜的商品多為體積小，價值高而且易于隱藏攜帶的物品。所以賣場管理人員應在這些易盜商品上多加留意，加強防盜措施。
探索 超市防盜 之“道”首先要從分析偷盜的形形色色的表現形式入手，針對各種偷盜行為的特征，有策略、有針對性的解決問題。一般而言，超市的盜竊案件分為兩類：內盜（員工盜竊）、外盜（顧客盜竊），本文將著重探討由顧客引起的外盜案件的防范之“道”。
外盜的幾種表現方式：
方式之一：順手牽羊
現在的超市賣場面積都比較大，開架銷售雖然方便了顧客選購商品，但是也滋生了部分顧客“順手牽羊”的毛病，見利忘義，認為無人監管，存在僥幸心理而做出不該做的事。
方式之二：偷梁換柱
更換商品的包裝，以低價商品標簽代替高價商品標簽，或干脆撕毀標簽、拔掉磁釘，不用交款而帶出賣場。
方式之三：掩人耳目
利用衣服、提包藏匿商品，或在大包裝商品里藏匿小包裝商品。
方式之四：就地解決
在賣場里吃東西的現象已經屢見不鮮了，趁人不備，將商品據為己有。
方式之五：團伙作案
通過團伙之間的配合，偷盜商品，此方式尤其在大型賣場發生居多，而且已不僅限于賣場內部，顧客停放在賣場外面的車輛也已經成為偷盜團伙的目標。
偷盜方式隨著社會的發展，也演變的越來越隱蔽，以上只是管中窺豹，不一而足。
心理學家對偷盜犯罪的原因作過分析，心理學家認為動機、機會、風險是構成偷盜犯罪的三要素。生活的困難、心理失去平衡、報復行為、尋求內心刺激、貪便宜心態等都會讓人產生偷盜的“動機”。超市開架銷售為大家提供了自由接觸商品的“機會”，如果這時所冒“風險”又不高，便容易導致偷盜案件的發生。對賣場管理者來說，不可能去阻止他人產生偷盜的“動機”，也不可能減少顧客接觸商品的“機會”，只有將作案時被抓的“風險”增大，才能抑制其偷盜的欲望，降低偷盜案件的發生概率。所以面對棘手的偷盜案件，許多超市都采取了“懲前毖后”的懲罰性措施，比如偷一罰十、對簿公堂，甚至于搜身、打罵等帶有人身攻擊性質的過激行為。
但是筆者認為防盜之道在于“防”，而不在于“懲”。事后的懲罰可以對偷盜者起到一定的震懾作用，而對于偶爾犯錯的人來講，過激的懲罰會使人顏面掃地、傷害到人的尊嚴，以至于破壞店鋪形象；對于慣犯來講，懲罰未必會真正杜絕其再犯。所以，采取恰當的“防”盜措施，防患于未然，方能降低案件的發生概率。
一、利用高科技手段
安裝和設置保護性裝置及系統，以防止顧客偷竊商品行為的發生。國內外大型零售商大量采用的現代化防損措施包括：電子商品防盜（EAS）、閉路電視監控系統（CCTV），以及安裝收銀機與閉路電視監控系統結合的收銀機監視系統（POS/EM）等。事實證明，在客流量正常的時候，防盜系統能夠起到很好的預防作用。然而當人流稠密時，防盜系統就力不從心了，需要更多的人力配合才能發揮作用。
二、對員工進行防盜培訓
首先，力求和顏悅色地解決問題。比如發現有的顧客夾帶商品，不要采取過激行為，抓住顧客或大聲宣傳，而是平心靜氣的遞上一個籃子，說：“把商品放在籃子里比較省力”；或者在顧客企圖逃避結算時，溫和的提醒顧客：“您是不是有商品忘記結帳了？”，以上只是舉例說明，采用這種方式的優點是：既可以和平的把問題化解，而且有時顧客并非真正的偷盜行為，委婉的解決可以避免誤會的發生。
其次，熟練應用電子防盜系統，做到24小時有人監控，在營業及非營業時間都有專人負責，一旦發生意外情況，能夠采取有效措施避免損失進一步擴大。
再次，學會應對突發事件。現在有許多團伙作案的情況，由一人制造混亂，其他人趁亂取利，實施偷盜活動。所以店鋪員工應該有辨別混亂真實性的能力，能夠分辨出什么情況是真正的混亂，什么情況是有人故意制造混亂。如果是故意制造混亂，員工應有能力能夠快速平息混亂局面，并格外注意其他顧客的行為，避免有人混水摸魚。
三、防止內外勾結
某些顧客盜竊的案例是直接與內部員工有關的。比如顧客與收銀員串通，未結帳把商品帶出賣場；顧客與巡檢員工串通，將商品條碼消磁，私帶出賣場等等。所以在招聘員工時要注重員工素質與忠誠度的考察，在工作中定期對員工進行考核，定職定責，發生商品損耗后能夠及時查出原因并能夠追究相關人員的責任。
四、保證賣場秩序，防止趁亂作案
客流量大、賣場秩序混亂為顧客的小動作提供了很好的屏障，所以容易發生偷盜行為。在新店開張或促銷、節假日期間，顧客眾多，擁擠不堪，而如果此時管理人員監管不力，則發生偷盜事件的概率會大幅增加。
五、商品擺放整齊，及時清點商品
理貨人員應該整齊的擺放商品，如果有商品賣出或丟失能夠及時地發現，有利于清點和補充。如果商品擺放凌亂，則不利于員工清點，所以一旦發生丟失不容易及時發現。
六、注意觀察顧客神色
心懷不軌的顧客一般都會神色異樣，比如沒有目的的來回走動而不拿商品或不停的拿了東西再放回去；東張西望，觀察周圍的動靜；長時間停留在隱蔽的角落等等，這需要店鋪管理人員隨時注意觀察顧客的神態，萬一發現可疑的跡象，則要密切跟蹤，以防顧客的偷盜行為得逞。
七、留意易盜商品
根據美國零售業保安情況調查報告，失竊率高的商品依次為：圖書雜志4.12%、小商品2.67%、音像制品2.19%、小家電類2.05%、服裝1.96%等等，從中可看出，經常被盜的商品多為體積小，價值高而且易于隱藏攜帶的物品。所以賣場管理人員應在這些易盜商品上多加留意，加強防盜措施。
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本文來源： 探索超市防盜之“道”
